원예특작 천연물 추출·발효 기술, 화장품·바이오산업 활용 높인다

원예특작 천연물 추출·발효 기술, 화장품·바이오산업 활용 높인다

• 농촌진흥청·한국농업기술진흥원, 14일 농식품 기술설명회

• 감귤·약용작물 등 원예특작 천연물 추출·발효 원천기술 한자리에

• 연구자-기업 1대1 상담, 기술이전·제품 개발 협력

※ 일시·장소: 2026. 10. 14.(수) 14:00, 서울 성암아트홀

농촌진흥청(청장 이승돈)은 한국농업기술진흥원(원장 이석형)과 함께 10월 14일 서울 성암아트홀에서 ‘농식품 테마기술 파트너링’ 기술설명회를 연다.

이번 설명회는 국립원예특작과학원이 보유한 감귤, 약용작물, 기능성 베리류 등 천연물 추출·발효 원천기술을 화장품, 건강기능식품, 제약·바이오 등 관련 산업과 연결하고 기술이전과 사업화를 촉진하기 위해 마련했다.

기존 설명회 방식에서 벗어나, 연구자가 연구 개발 과정과 기술 활용 가능성을 영상 기반 이야기 공연(토크 콘서트) 형식으로 알기 쉽게 소개한다. 이어 연구자와 기업 관계자가 직접 만나는 1대1 맞춤형 기술 상담으로 제품 개발, 기술이전 등 구체적인 사업화 방안을 논의한다.

이날 소개하는 기술은 산업 활용 분야에 따라 △항노화·대사·만성질환 △피부·미용·항염 △면역·건강 기능 3개 주제로 나뉜다.

‘항노화·대사·만성질환 분야’에서는 피부 노화 방지와 주름 개선 기능 성분을 높인 감초 추출물, 산수유 미성숙 열매 추출물을 이용한 비만 예방 조성물, 선씀바귀 추출물을 이용한 당뇨 예방 조성물 관련 기술을 선보인다.

‘피부·미용·항염 분야’에서는 미니향 껍질 추출물을 활용한 탈모 증상 예방·개선 조성물 등 감귤류 소재의 고부가가치 활용 기술을 소개한다.

‘면역·건강 기능 분야’에서는 오가피 열매 발효물을 이용한 면역 증진 조성물, 식방풍 추출물과 프로바이오틱스 균주를 결합한 장 건강·기억력 증진 신바이오틱스 조성물 기술을 공유한다.

국립원예특작과학원은 이번 행사를 통해 원예특작 천연물 연구 성과를 화장품, 건강기능식품, 반려동물 건강산업 등 고부가가치 바이오 소재로 확장하고 기업 수요를 기반으로 한 기술이전과 사업화로 확대해 나갈 계획이다.

농촌진흥청 국립원예특작과학원 기획조정과 김옥태 과장은 “우리 원예특작 자원은 먹거리뿐 아니라 화장품, 건강기능식품, 바이오 등 다양한 산업에서 활용할 수 있는 잠재력이 크다.”라며 “이번 기술설명회가 우수한 연구 성과를 기업의 새로운 제품과 서비스로 연결하는 실질적인 협력이 장이 되도록 기술이전과 사업화를 힘껏 지원하겠다.”라고 말했다.

붙임. 2026 테마기술 설명회 세부계획(안)

붙임

2026 테마기술 설명회(국립원예특작과학원) 세부계획(안)

□ 추진 목적

○ 국립원예특작과학원이 보유한 감귤, 약용작물, 기능성 베리류 등 천연물 추출·발효 원천기술을 뷰티·헬스케어·바이오 산업 수요와 연계

○ 영상 기반 토크콘서트와 1:1 맞춤형 기술상담을 결합한 테마형 프로그램을 통해 기술 정보 전달력, 산·연 교류 효과 극대화

□ 행사 개요

○ 행 사 명: 농식품 테마기술 파트너링 vol 4. K-Natural Bio Tech

○ 주 관: 국립원예특작과학원, 한국농업기술진흥원

○ 일시/장소: ’26.10.14(수), 14:00∼17:00/서울 성암아트홀(선릉로111길 6 3F)

○ 참 석 자: 화장품, 제약·바이오 & 건강기능식품 기업 관계자 등

□ 주요 내용

○ [토크콘서트] 연구자 토크 및 관객 실시간 질의로 이해도 제고

• ① 항노화·대사·만성질환 ② 피부·뷰티 & 항염 ③ 면역·건강기능

○ [파트너링] 연구자·기업 1:1 상담 테이블 운영, 사업화 가능성 논의

○ [부대 프로그램] 기술제품 시식 및 전시, 테마기술 자료집 제공 등

□ 기대 효과

○ 원예 특작 자원을 K-뷰티, 건기식, 펫헬스케어 등 고부가가치 바이오 소재로 전환하여 국가 R&D 성과의 실용화 가치 극대화

○ 파트너링을 통한 수요기업 발굴, 관련특허 기술이전 연계

□ 행사일정(안)

설명회 일정

시간

주요 내용

비고

13:30～14:00

`30

▪참가자 등록 및 기술 소개 시제품 전시 등

시제품 전시,

기술자료집 제공

14:00～14:10

`10

▪오프닝 영상, 개회

행사 안내

14:10～14:50

`40

▪토크콘서트

(1) 항노화·대사·만성질환

(사회) 농진원 경준형 팀장

(세션1 패널) 장귀영, 한신희, 김형돈

(세션2 패널) 김상숙

(세션3 패널) 이영섭

14:50～15:10

`20

▪토크콘서트

(2) 피부·뷰티 & 항염

15:10～15:30

`20

▪토크콘서트

(3) 면역·건강기능

15:30～15:40

‘10

▪장내 정리, 파트너링 장소 이동(Coffee Break)

15:40～16:40

`70

▪연구자 파트너링

연구자 네트워킹&상담 운영

□ 발표기술(안)

순번

발명의 명칭

출원/등록번호

1

항노화·대사

·만성질환

고온 처리에 의한 피부노화 방지 효과 및 주름 개선 기능성분이 증가된 감초 추출물

10-2020-0177228

산수유 미성숙과 추출물을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 조성물

10-2022-0062967

마나산틴 A 또는 마나산틴 B를 포함하는 비알코올성 지방간 질환 예방 또는 치료용 조성물

10-2017-0105348

선씀바귀 추출물 또는 이의 분획물을 유효성분으로 포함하는 당뇨병의 예방 또는 치료용 조성물

10-2019-0162714

제주조릿대 추출물을 유효성분으로 포함하는 퇴행성 신경질환의 예방 또는 치료용 조성물

10-2022-0057922

로가닌을 유효성분으로 포함하는 비알코올성 지방간 질환 예방 또는 치료용 조성물

10-2019-0165543

2

피부·뷰티 & 항염

미니향 과피 추출물을 포함하는 탈모 증상의 예방, 개선 또는 치료를 위한 조성물

10-2021-0157282

홍팔삭 및 숙지황의 혼합 추출물을 포함하는 염증성 질환 예방 또는 치료용

10-2020-0179019

3

면역·건강기능

오가피 열매 발효물을 유효성분으로 포함하는 면역증진 조성물

10-2022-0046163

발효오디추출물을 포함하는 항산화 조성물

10-2018-0157250

식방풍 지상부 추출물 및 프로바이오틱스 균주를 포함하는 장건강 및 기억력 증진을 위한 신바이오틱스 조성물

10-2024-0165540