농촌진흥청, 수확 앞둔 가루쌀 '바로미4' 생육 상황 살펴

농촌진흥청, 수확 앞둔 가루쌀 ‘바로미4’ 생육 상황 살펴

• 김병석 국립식량과학원장, 10월 6일 김제 가루쌀 시범단지 찾아

• 생육 살피고 농가 소통, “수발아 걱정 덜고 안정 생산 이끈다”

• 종자 생산 기간 1년 단축, 2028년부터 농가 보급 추진 예정

※ 일시 및 장소: 2026. 10. 6.(화) 11:00~12:30, 전북특별자치도 김제시 진봉면

농촌진흥청(청장 이승돈) 국립식량과학원 김병석 원장은 10월 6일 전북특별자치도 김제시 진봉면의 가루쌀 ‘바로미4’ 신기술 시범사업단지를 찾아 수확을 앞둔 벼의 생육상황을 살피고, 재배 농업인들과 현장 간담회를 가졌다.

시범단지 생육 상황

(좌)바로미2, (우)바로미4

이번 방문은 지난봄 모내기 현장 점검 이후 생육 초기부터 등숙기까지 ‘바로미4’의 현장 적응 상황을 살피고, 수확기 재배 애로사항을 듣고자 마련됐다.

김 원장은 10월 중순 본격적인 수확을 앞두고 이삭이 팬(출수) 이후 등숙 상황과 쓰러짐(도복) 여부 등을 확인했다. 올해는 기상 여건이 양호해 기존 품종인 ‘바로미2’와 신품종 ‘바로미4’ 모두 생육 상태가 좋은 것으로 나타났다.

가루쌀은 등숙 후기부터 수확기까지 비가 이어질 경우 이삭에서 싹이 트는 ‘수발아’가 발생할 수 있어 적기 수확과 안정적인 품질 관리가 중요하다. 기존 ‘바로미2’는 수확기 비가 내릴 경우, 수발아 발생으로 원료곡 품질과 상품성이 떨어지는 문제가 제기됐다.

신품종 ‘바로미4’는 수발아에 강한 특성을 갖춰 수확기 비 피해를 줄일 수 있다. 또한, 늦은 모내기를 위해 6월 고온기에 모를 길러도 웃자라거나 생육이 불안정해지는 문제가 적어 안정 재배에 도움이 될 것으로 기대된다.

‘바로미4’ 신기술 시범사업단지 장인명품 최남훈 대표는 “예전에는 수확철에 비 소식만 있어도 수발아 피해를 걱정했는데, ‘바로미4’는 수확기 관리에 대한 부담을 줄여줬다.”라며, “특히 수확을 앞둔 지금까지 생육이 안정적으로 유지되고 있다.”라고 말했다.

한편, 농촌진흥청은 ‘바로미4’의 농가 보급 시기를 앞당기기 위해 종자 생산 기간을 기존보다 1년 단축할 방침이다. 올해 원원종과 원종을 동시 생산해 종자 증식 단계를 줄이고, 2027년 보급종 생산을 거쳐 2028년부터 농가에 본격 공급할 예정이다.

농촌진흥청 국립식량과학원 김병석 원장은 “‘바로미4’는 모내기부터 수확기까지 현장 중심의 실증 연구를 통해 재배 우수성을 확인한 품종”이라며 “2028년에 종자 보급이 차질 없이 이뤄지도록 현장 실증과 종자 생산에 총력을 기울이겠다.”라고 밝혔다.

붙임 1. 김제 ‘바로미4’ 시범단지 등숙기 현장방문 일정표

1. ‘바로미4’ 품종 특성

붙임 1

김제 ‘바로미4’ 시범단지 등숙기 현장방문 일정표

일시: 2026. 10. 6.(화) 11:00~ 12:30

장소: 전북 김제 장인명품 시범단지 전시포(김제시 진봉면 고사리 237)

내용: 바로미4’시범단지 등숙기 생육 점검 및 현장의견 청취

일정표

시 간

내 용

11:00∼12:00

60‘

○ ‘바로미4’ 시범단지 현장 방문

• 등숙기 수확 전 생육 점검(바로미2, 바로미4 생육 비교)

12:00∼12:30

30‘

○ 단지 대표 간담회

• ‘바로미4’ 품종 평가 의견 및 현장 애로사항 청취

단지정보

❍ 단 지 명: 장인명품

❍ 대 표: 최남훈

❍ 설립연도: 2021년 12월(법인)

❍ 소 재 지: 전라북도 김제시 진봉면 고사1길 15

※ 주요 경력 사항

• 1996년 영농시작

• 농업마이스터 1호(수도작)

• 특수미 연구·생산 전문

• 농촌진흥청 식량과학원

현장명예연구관(’23∼)

• ‘바로미2’ 재배 및 기술이전(’22∼)

붙임 2

‘바로미4’ 품종 특성

주요 특성

❍ 교배조합: 온누리/바로미2

❍ 이모작·만기재배용, 건식제분 전용

❍ 수발아 강, 고온육묘 안정성, 복합내병충성(도열병, 흰잎마름병, 줄무늬 잎마름병)

적응지역

❍ 경기, 충남, 전북, 전남, 경북, 경남

생육 및 수량 관련 특성

❍ 벼키가 ‘바로미2’보다 11cm 짧아 쓰러짐에 강함

❍ 쌀 수량은 470kg/10a로 기존 ‘바로미2’보다 10% 정도 많음

품종명

출수기

(월.일)

벼 키

(cm)

이삭길이

(cm)

이삭수

(개)

벼 알수

(개)

현미

천립중(g)

쌀수량z

(kg/10a)

바로미4

8.26

69

22

13

95

18.2

470

바로미2

8.27

80

24

12

123

18.9

426

z 쌀수량은 ’24∼’25 이모작 성적

수발아율 및 고온육묘 특성

❍ ‘바로미4’ 수발아율은 18.3%로 ‘바로미2’의 1/3 수준으로 낮음

❍ 고온 조건에서 웃자람이 덜하고, 성묘율이 72%로 ‘바로미2’보다 높음

품 종 명

수발아율(%)

고온육묘(27℃, 10일묘)

실내검정

포장수발아율

초장

(cm)

성묘율

(%)

바 로 미4

18.3

0.2⁓0.9

13.4

72.0

바 로 미2

64.4

4.5⁓8.2

18.4

63.7

사진자료

고온육묘(27℃ 10일묘)

수발아 비교

현미절단면 비교

‘바로미4’ 적응지역